Tadqiqotchilar samolyotda taom nega bemaza tuyulishinii aniqlashdi. Ulkan avialaynerning bortidagi sharoit sun’iy tarzda yuzaga keltirilib, tadqiqot o’tkazildi.
Ma’lum bo’lishicha, bosimning pasayishi va havo namligining o’zgarishi natijasida og`izning shilliq qavati qurib qoladi va ta’m bilish retseptorlari taomni boshqacha seza boshlaydi. Shu tariqa, ovqat ta’msiz, kofe achchiq tuyuladi, faqat pomidor sharbatigina xushta’m yutilishi mumkin.
Bundan tashqari, zamonaviy yirik laynerlardagi sharoit Yerdagi sharoitga yaqinlashtirilganini aytib o’tish lozim. Shunda o’zgarish kamroq bilinadi.